Ubuntu Server : MySQL et UTF-8
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Comment forcer MySQL à utiliser UTF-8 ?

Vérifier le charset utilisé :

 

Exécuter la commande :

Vérifier l’encodage :

 

N’oubliez pas d’ajouter la ligne suivante dans le fichier /etc/mysql/my.cnf dans la section [mysqld]

 

default-character-set=utf8